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勾魂涼皮首頁 > 品牌簡介

品牌簡介
 
 
(1)卡通形象
卡通形象取意于秦始皇陵兵馬俑造型,頭頂發髻、身披鎧甲、手捧圓碗及筷子,同時面部表情進行了卡通化處理,以創意的方式表現了遠古時代士兵用餐的情景。
該卡通形象主要寓意有以下三個方面:一方面以秦始皇陵兵馬俑的原型展現出品牌發源自陜西,具備很強的地域辨識度;第二方面以秦始皇陵兵馬俑的原型代表其主人秦始皇,印證有關涼皮、米皮起源于秦始皇貢品的傳說;第三方面以遠古時代士兵用餐情景的展現,代表品牌所屬的行業為餐飲業,并借秦始皇陵兵馬俑的知名度寓意本品牌未來廣闊的發展前景。
(2)古屯周記
古屯系地名,位于今陜西省咸陽市永壽縣,被譽為隋唐夏宮,是古代絲綢之路自長安出發到達的第一個官方驛站所在地,素來有秦隴咽喉之稱。
周記系字號名,系賦予勾魂涼皮強烈的老字號及百年名店意味的標志。
品牌slogan
難忘勾魂 自在古屯
 
勾魂涼皮,陜西傳統風味快餐領導品牌。品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念,研發創新了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜西美食,尤其在涼皮和肉夾鏌上,采用了源自秦朝的宮廷秘方,最大限度保留了傳統古方的精華,口味獨特,回味無窮。
   勾魂涼皮,一直以“讓天下人吃到最地道正宗的陜西特色美食”為服務宗旨,核心原材料均是陜西本土的特色食材,保留了陜西美食原汁原味的風味。在做法上,不同其他快餐品牌流水線式的操作,勾魂涼皮延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式,做出來的美食不僅營養價值更高,而且代表了正宗陜西美食的口感。
 
 
品牌歷程:
 
2012年6月成立北京一品秦川餐飲管理有限公司
2012年6月2日勾魂涼皮(回龍觀店)開業
2013年10月29日勾魂涼皮(輝煌國際店)開業
2015年5月29日勾魂涼皮(寶盛廣場店)開業
2015年9月29日勾魂涼皮(西三旗店)開業
2016年10月2日勾魂涼皮(北苑店)開業
2016年10月勾魂涼皮(來廣營店)開業
2016年10月勾魂涼皮(豐臺店)開業
2018年3月1日成立加盟公司北京君拓聯合品牌管理有限公司正式開放全國加盟

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